Wieso ist Eiweiß so wichtig?
Eiweiß oder auch Proteine genannt sind der wichtigste Makronährstoff, aber die meisten Menschen essen zu wenig davon. Proteine sind an den meisten Prozessen in unserem Körper beteiligt und bilden einen integralen Bestandteil unserer Muskeln, Hormone, Antikörper und Gewebe. Wieviel davon essen Sie? Ist das genug?Der Minimalwert der Proteine wird durch die sogenannte medizinische Diät vorgeschrieben (dies ist eine Diät, die uns allen aus der Ernährungspyramide …